おかず
■ハンバーグ
■卵焼き
■小松菜のナムル
■厚揚げの生姜焼き
■ミニトマト、ブロッコリー
■エビグラタン
小話 厚揚げの生姜焼きの味付けについて
今回も私の好きな「デリッシュキッチン」に掲載されているメニューで、厚揚げを使った
生姜焼きを初めて作ってみました。レシピの名前はビールがすすむ！厚揚げの生姜焼きです。
コメントで「醤油の分量を少なくした方がいい」と書いてあったので、私も醤油を大匙2→1.5にしてみました。しかし、
う～～ん(._.)我が家はお弁当に入れる前提なので、味付けはしっかり目の方が良かったというのが正直な感想でした。ご飯が進む感じではなく、少しふわぁっとした感じになってしまうので次回作る時は分量通りに作ってみたいと思います。ショウガが入った味付けで美味しいので次回ちゃんと味見をしながら美味しく作れたらと思います☺
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