お弁当生活⑨とんかつ弁当

おかず

■トンカツ

■チキンバー

■かぼちゃの天ぷら

■なすの煮びたし

■ホウレンソウのおかか和え

■胡麻団子

■ミニトマト

■スナップエンドウ

■お花の人参

お弁当を作っている皆さん、毎日お疲れ様です( ..)♡

メニューを考える、食材の買い物、調理、お弁当箱への盛り付け、調理器具の片付け…何より朝の早起きって本当に大変ですね。

まだ寝たい！お弁当作り生活が始まって数日なんですが、もう弱音を吐きたい気持ちでいっぱいです(笑)自分が学生時代に母に当たり前のようにお弁当を毎日作ってもらっていたことに本当に頭が下がる思いです。

私のお弁当作りのモチベーションは下記の2つです。

〇おいしそうなお弁当を作って頑張ってブログに上げること

〇お弁当を作ることで節約し、そのお金を投資に回すこと　　　

ブログに載せるので、お弁当はなるべく彩りが良くバランスのとれた美味しそうなお弁当を作るように心がけています。すると、それを食べる夫もきっと喜んでくれますよね！お弁当を作って、綺麗に写真に撮ると今日も頑張った！と実感します。

また、私が好きでよく見るユーチューバーのがまぐち夫婦さんが「自炊は立派な副業です」とおっしゃっていたのですが、この言葉本当に胸に突き刺さります。

お弁当を作りたくないと思う日も勿論ありますが、自炊して節約して投資に回せば資産が増えると考えると頑張って作ろうと思います。

映えの為に（笑）YouTubeを見ながら人参の飾り切りを何年かぶりにしてみましたが、一からお花の形にするのは結構難しかったです。今度作る時は型抜きで形を作ってからしてみたいと思います。100均やスーパーを見てみましたが、売っていなかったです。今度、もっと大きなお店に探しに行こうと思います。